Hoge waardering Nederlands kalfvlees door zorgvuldige en veilige productie

Nederland is een grote producent van kalfsvlees en wereldwijd zelfs de grootste leverancier. Een deel van het vlees wordt geconsumeerd in eigen land, maar het meeste (95%) gaat naar het buitenland, afgestemd op de klantwensen binnen en buiten de EU. Afnemers waarderen de vleeskwaliteit, maar ook de zorgvuldige en veilige manier van produceren in Nederland.…

Lees meer

Sudderbeleid en Landbouwakkoord

Door Linda Verriet | Voorzitter Producentenorganisatie Varkenshouderij (POV) Hoe zal het agrarische landschap eruit zien in 2030? Er staat momenteel ontzettend veel op de agenda. Gaat er worden doorgepakt? Of blijft het bij sudderend beleid? Een paar zaken zijn in de afgelopen paar jaar wel duidelijk geworden. D66 heeft haar zin gekregen binnen het coalitieakkoord,…

Lees meer

Verplicht cameratoezicht? Veeverzamelcentra vrezen voor privacy en veiligheid

Bij grote slachterijen is cameratoezicht al enige tijd gebruikelijk. Er ligt een wetsvoorstel om dit toezicht bij verzamelcentra voor levend vee verplicht te stellen. Daar lijkt weinig op aan te merken: de omgang met dieren wordt vastgelegd, bedrijven hebben niets te verbergen en beelden en geluid worden professioneel verzameld en opgeslagen. In werkelijkheid ligt het…

Lees meer

De dubbeldoelkoe: de duurzame allrounder

In Nederland zijn er koeien die puur voor hun melkproductie gehouden worden en koeien die juist voor het vlees gefokt worden. De dubbeldoelkoe combineert – zoals de naam al doet vermoeden – beide functies. Deze koe mag je met recht een duurzame allrounder noemen. Bekende dubbeldoelkoe-rassen in Nederland zijn de Groninger blaarkop, Fleckvieh en Lakenvelder…

Lees meer

Het export-misverstand: ‘We exporteren melkvee om landen te helpen melkveebedrijven op te bouwen, niet vanwege het vlees’

‘Een groot misverstand’ noemt Johan van der Heiden van exportbedrijf Hunland Impex de gedachte dat vee naar verre landen wordt vervoerd vanwege het vlees. “Veel mensen denken dat, maar dat is niet het geval. Langeafstandstransporten van vee zijn noodzakelijk om landen zelfvoorzienend te maken, zodat ze daar zelf zuivel en vervolgens pas vlees kunnen produceren…

Lees meer

Ga niet uit van droombeelden, maar zie de realiteit onder ogen

Door Helma Lodders | Voorzitter Vee&Logistiek Nederland Gelukkig nieuwjaar! Bij de start van dit nieuwe jaar wens ik iedereen een goede gezondheid en veel geluk. Hoewel 2022 in meerdere opzichten een bewogen jaar was, laat de veelogistieke sector zich niet uit het veld slaan. En een nieuw jaar betekent wat mij betreft dan ook nieuwe…

Lees meer